今回ご紹介するのは、スカイ島の名門蒸留所「タリスカー」から素晴らしい逸品、『タリスカー サージ(Talisker Surge)』をレビューしていきます!
定番のタリスカー10年とも比較していきますのでタリスカー好きの方、必見です!
マスター
こんにちは、トンガリマスターです。
青森県八戸市で食堂トンガリボウヤのマスターをしています。17年ウイスキーを愛飲し、ウイスキー愛に満ちた情報をお届けします。
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タリスカーサージとは?
タリスカーサージは、2022年に免税店限定で販売された特別なボトル。現在はネットや店舗でも購入可能です。
タリスカーの特徴であるスモーキーさと海の塩気をしっかり持ちながら、さらにフルーティでリッチな要素がパワーアップした仕上がりが魅力です。
タリスカー10年ではバーボン樽、シェリー樽のリフィル樽を使用していますが、タリスカーサージはバーボン樽のみが使われており、いつものタリスカーとはまた違う味の味を楽しめます。
- アルコール度数: 45.8%
- 種類:シングルモルトウイスキー
- 熟成:アメリカンオークのバーボン樽
- 価格:約¥9,000〜¥11,000
マスター
早速レビューしていきます
ストレートでいきますね
香り
グラスに注ぐと、タリスカーらしい潮風の香りが最初に広がります。しっかりとしたタリスカーの骨格の中に、バニラやキャラメルの甘い香りが柔らかく包み込むように漂い、奥には熟した洋梨やリンゴのようなフルーティーなニュアンスが感じられます。力強さは控えめで、全体的に優しい香りです。
味わい
最初に黒コショウのスパイシーな刺激が舌の上で弾けます。 そう、これがタリスカーです!
その後、ジューシーなトロピカルフルーツやハチミツのような甘さが続き、潮気とスモークのバランスがよく絡み合います。バニラ感が優しく口の中を包みます。とてもリッチ、芳醇、贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。
余韻(フィニッシュ)
短くもなく、長くもなく、タリスカーのスモーキーさと塩味が穏やかに残ります。スモーキーさが心地よいリフレッシュ感となり、上品な甘さが余韻を彩ります。
もう一杯、口が欲しがっています、最高、
マスター
定番のタリスカー10年とタリスカーサージを比較してみます
タリスカー10年についてこちらの記事もご覧ください↓
私がすすめる1本はこれだ!【タリスカー10年】自信を持ってすすめる”ウイスキーガイドブック:ページ1”
タリスカー10年との比較
項目 | タリスカー10年 | タリスカー サージ |
---|---|---|
スモーキーさ | ★★★★☆ スモークが力強い印象 | ★★★☆☆ スモークは控えめ |
甘さ | ★★★☆☆ バランスのいい甘み | ★★★★★ 芳醇な甘さとフルーティーさ |
スパイシーさ | ★★★★★ 黒コショウの刺激が強い | ★★★☆☆ マイルドなスパイス感 |
潮気・海のニュアンス | ★★★★★ 潮の香りがしっかり | ★★★★☆ 柔らかく繊細な潮気 |
飲みやすさ | ★★★☆☆ 力強い個性が強い | ★★★★★ 丸みのある安心感 |
マスター
飲み比べたりレビューして改めて気づいたこと、それはタリスカー10年のレベルが高い!サージのレビュー記事のはずですが、、、笑
香り
- タリスカー10年: ピートスモークと海の潮風を思わせる香りが際立ちます。
- タリスカーサージ:スモーキーさの中に柔らかいバニラとキャラメルの甘さが広がり、フルーティーな香りが特徴。
味わい
- タリスカー10年: スパイスと塩気の刺激があり、荒々しさが楽しめます。全体を包む甘さも!
- タリスカー サージ: スパイスはマイルドで、甘さと潮味が絶妙なバランス。芳醇。
どちらを選びますか?
- タリスカー10年:力強いスモーキーさ、飲み応えを求める方に最適。
- タリスカー サージ: 柔らかな甘さとフルーティーな風味を楽しみ、リッチな気分に浸りたい方に最適。
タリスカーサージの魅力を一言で!
「タリスカーらしい」ながら「タリスカーらしくない」
『タリスカー サージ』は、タリスカーらしいスモーキーさや潮気を絶妙に抑え、バニラやトロピカルフルーツのような甘さとフルーさをティー前面に引き出し、精緻に仕上げられたリッチなウイスキーです。
また優しく、同時に経験豊かなウイスキー愛好家にとっても新たな発見を提供してくれる逸品です。
「タリスカーらしい」ながら「タリスカーらしくない」新しい一面をぜひ体感してみてください。 迷わず手に取る価値があります!
一本買うには少し高いな、、、そんな価格帯。そんな方は、もしBarで見つけたらぜひ試してみてください!
もちろんボトル購入しても大成功間違いなしですよ!
あなたのリッチな時間を彩る1本になること間違いなしです。
マスター
最後までお読みいただきありがとうございます。
私のお気に入りの1本「タリスカーサージ」のレビューでした。